廚房單頭大鍋灶—商用廚房?jì)鹊睦硐朐O備

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廚房單頭大鍋灶—商用廚房?jì)鹊睦硐朐O備

2016-09-14 17:28:03

        在商用廚房設備中,廚房單頭大鍋灶是很廣泛地被用到,其受歡迎的原因是主要擁有以下優(yōu)點(diǎn):



  環(huán)保:沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒(méi)有噪音,沒(méi)有無(wú)功熱能排放。傳統的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時(shí),因與空氣中的氧氣結合,導致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時(shí)會(huì )釋放CO、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康。商用電磁大鍋灶實(shí)現了清潔廚房,保護環(huán)境。

節能:電磁熱效率在90%以上,燃油、燃氣的熱效率在20%-45%高效:加熱速度快,溫度可控!人類(lèi)發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過(guò)來(lái)。電磁大鍋灶采用了最先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改過(guò)去人們認為用電溫度不高的主觀(guān)認識。電磁大鍋灶火力夠猛、夠旺,溫度高時(shí),鍋內會(huì )起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!


舒適:人性化設計,操作方便,檔位調節開(kāi)關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單方便,整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。

  安全:飯店食堂酒店電磁大鍋灶無(wú)明火、無(wú)燃燒現象,灶具本身不發(fā)熱,不會(huì )發(fā)生燒傷事故。不產(chǎn)生煙、一氧化碳、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃氣泄露,避免安全隱患。
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